Hola a todos, soy Álvaro del Campo y estoy aquí para presentaros el nuevo Ribeiro de Adhuc Tempus. El color es ahora más verde y vibrante, y los aromas son más complejos y ricos. El vino es seco y equilibrado, con una acidez refrescante y una larga persistencia. La uva Torrontés es la protagonista de este vino, y le aporta distinción y volumen. La bodega donde se elabora fue fundada en 1930 y cuenta con viñedo propio en la región de Ribeiro, Galicia. El vino se elabora con uvas de la mejor calidad y se envejece en barricas de roble francés durante 12 meses. El Ribeiro de Adhuc Tempus es un vino elegante y sofisticado que es perfecto para disfrutar en cualquier ocasión. Puedes comprarlo en nuestra tienda online.»
Aquí hay algunos consejos para la cata del Ribeiro de Adhuc Tempus:
- Sirve el vino a una temperatura de 10-12 grados Celsius.
- Decántalo durante 30 minutos para que el vino respire.
- Olfatea el vino y disfruta de los aromas de fruta fresca, flores y hierbas.
- Saborea el vino y presta atención a la acidez, el cuerpo y los taninos.
- Marida el vino con mariscos, pollo o pescado.
Espero que disfrutes del Ribeiro de Adhuc Tempus tanto como yo.