Elaborado con uvas de viñedos de más de 30 años de edad situados en Fuentelisendo, provincia de Burgos, a más de 800m de altitud, ambas cualidades confieren a este vino taninos nobles, potencia, suavidad y una buena y larga vida en botella.
Aromas de fruta negra como mora y grosella. De agradable tostado con una gran intensidad y persistencia en boca. De final largo y muy agradable.